コッペパン レシピ。 簡単 ふわふわコッペパン 作り方・レシピ

☣ とじめを下にし、クッキングシートを敷いた天板にのせ、上から押さえ平らにする。 上下を三つ折りにし、さらに上下を合わせてとじめをとじる。

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🤣 中央に向かって三つ折りにし、さらに半分に折り、しっかりと閉じたら、転がして長さ15cmの棒状に形を整えます。

☎ 生地が2倍の大きさに膨らんだらガス抜きをします。 ひとまとまりになったら台の上に出し、表面がつるんとするまで捏ねます。 木ベラでよく混ぜ、まとまったら台の上でなめらかになるまでこねる。

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